饑餓時刻要“挑食”
欄目:公司新聞 發布時間:2018-06-25
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纽伦堡大学 www.dxbxnv.com.cn  饑餓時,人的食欲會愈發強烈,看到食物甚至有種抓起來就往嘴里塞的沖動。如果一味的放縱自己的食欲,久而久之,肥胖、超重等就會在不經意間找上門來。萬一吃錯了,還可能損害健康。

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  饑餓時哪些食物吃不得?一天當中最餓的5個時刻該如何應對?

餓了,盡量不吃六種食物

  柿子

  飽腹感較差,吃了并不能馬上緩解饑餓感,相反,由于饑餓時分泌胃液較多,柿子含有較多的果酸、單寧酸,易形成難溶解的凝膠塊,不利消化。

  冷飲

  饑餓狀態下選擇冷飲如冰淇淋、冰鎮飲料等,非但不能緩解饑餓,還會刺激引發胃腸攣縮。

  香蕉

  香蕉含有較多糖分,一定程度上能緩解饑餓。但香蕉含有較多鎂,空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對心血管產生抑制作用,不利于身體健康。

  牛奶、豆漿

  兩者都含大量蛋白質,能起到迅速補充能量的作用,但空腹喝,蛋白質并不能被吸收,而且容易產生胃腸脹氣。正確的飲用方法是,一定要搭配點心、面餅等含面粉的食品,有效促進蛋白質吸收。

  紅薯

  紅薯含有的粗纖維和碳水化合物較高,能迅速提供熱量,緩解饑餓,但紅薯中含有單寧和膠質,會刺激胃壁分泌更多胃酸,引起燒心等不適感。平時胃腸不好的人饑餓時不要選擇紅薯。

  糖果

  糖能迅速緩解饑餓時候低糖的癥狀,但并沒有很強的飽腹感,空腹大量吃糖并不可取。

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五個最餓時刻更要挑食

  早上一覺醒來

  很多人在這個時候想喝的是一杯香濃的咖啡,但美國資深臨床營養學家薩曼塔黑勒博士指出,一杯熱巧克力(約含110千卡熱量和人體一天內所需鈣的10%)或橙汁(約含109千卡熱量和人體一天內所需葉酸的15%)可能更好一些。他指出,咖啡因可能給你一時的清醒,但它無法持續很長時間。

  如果你想整個上午都不打瞌睡,那就需要攝入足夠的熱量,一杯巧克力或橙汁,再加一杯酸奶或一個水果可以滿足這一需求。

  午餐前30分鐘

  最好吃點粗糧制成的餅干、面包或無糖酸奶及水果,它們比較有利于消化,不會妨礙你在午餐時的胃口。此外,由于不那么饑餓了,你還可以理智地選擇午餐食物,吃得更加健康。

  健身歸來的途中

  這個時候很容易感覺到饑餓。黑勒博士指出,不管你多想吃東西,最好別亂吃,要不然剛才所做的運動就白費了。

  如果實在覺得餓,可以選擇一小份含有蛋白質及碳水化合物的食物,比如脫脂或低脂的酸奶。其中,蛋白質提供身體需要的氨基酸來修補肌肉,碳水化合物則幫助恢復肝糖原。

  工作間歇時

  工作壓力大,很多人都會覺得自己老想吃東西,其實,這是一種錯覺,可以用短時間的散步來分散注意力。實在想吃的話,最好吃個蘋果或小胡蘿卜,低熱量的咀嚼可以松馳你面部緊張的神經。

  感覺非常餓時

  這是人對美食的誘惑抵抗力最低的時候,很容易大吃大喝一頓。黑勒博士指出,在決定吃東西前,最好先喝點水,因為很可能你的身體正處于脫水狀態,這也會加重你的饑餓感。

  如果還覺得餓,可以吃點花生醬或堅果,它們不僅營養豐富,還具有很強的飽腹感,幫你控制能量的攝入。